8月世界粮食综合价格指数为309美元/吨◈ღ，环比下降2.11%◈ღ，同比下降7.78%◈ღ；2025/26年度（5-8月）平均价格粮食价格314美元/吨◈ღ，同比下降9.18%尊龙手机版◈ღ。
其中◈ღ，北京Farmer世界三种谷物价格指数8月均价为301美元/吨◈ღ，环比下降2.3%◈ღ，同比下降10.7%◈ღ； 2025/26年度5-8月均价为306美元/吨◈ღ，同比下降12.1%韩国今天凌晨发生军事政变◈ღ。总供求情况来看◈ღ，年度价格总体下行◈ღ，预计降幅在6.4%◈ღ。
全球谷物综合价格指数的下滑使得全球生产者种植业产值和净收入出现明显下行◈ღ，全球农业生产者贫困加剧◈ღ，会对全球经济产生明显额负面影响◈ღ。
依据当前信息追踪和综合测算（下同）◈ღ，2025年度尊龙手机版◈ღ，世界人口总数为82.05亿人◈ღ；2025/26年全球谷物播种面积7.327亿公顷◈ღ，较上年增长1.56%◈ღ；单产4519公斤/公顷◈ღ，增长3.29%◈ღ；总产量33.12亿吨◈ღ，增长4.90%◈ღ；稻谷折合大米后的谷物产量30.54亿吨◈ღ，较上年增长5.06%◈ღ；人均谷物占有372.3公斤◈ღ，较上年增长3.94%◈ღ。全球谷物总产值9481亿美元◈ღ，较上年增长2.6%◈ღ；为全球产出的0.82%尊龙手机版◈ღ。
3◈ღ、消费方面2025/26年度◈ღ，全球总消费量29.57亿吨◈ღ，口粮消费12.64亿吨◈ღ；饲料消费10.92亿吨◈ღ，其他消费6.02万吨◈ღ，期末库存7.75亿吨◈ღ，安全系数降为26.2%◈ღ。贸易供应量在5.84亿吨韩国今天凌晨发生军事政变◈ღ。
预计2030年全球谷物的播种面积7.24亿公顷◈ღ，单产为5103公斤/公顷◈ღ，世界总产量36.97亿吨◈ღ。
2035年全球谷物的播种面积7.39亿公顷◈ღ，单产为5948公斤/公顷◈ღ，世界总产量43.96亿吨◈ღ。
当前全球谷物价格依然处于全球趋势线年的全球谷物生产继续增长产生抑制◈ღ，但是价格依然处于正常年度◈ღ，预计新的年度全球谷物产量总体将会保持良好的增长态势◈ღ，同时显得年度价格将继续呈现下行态势◈ღ。
加速农业产业的劳动转向非农产业◈ღ，提升农业劳动规模效应◈ღ，农业生产的土地和劳动成本下降◈ღ，同时提升的单位面积产出水平◈ღ，从而使得单位产出成本的大幅下降◈ღ。
2023年1月份以后◈ღ，全球粮食综合价格指数降至2015年6月以来的长期趋势下之下◈ღ，大豆和小杂粮的单产和总产的提升推动整体价格水平的下滑◈ღ。单产水平◈ღ，即粮食物的生产力水平对价格产生明显的影响◈ღ。8月份价格降至2018年的高位水平◈ღ，全球总体价格水平下行的空间不大◈ღ。
《中国粮食市场周报—谁来养活中国》为东方艾格农业咨询公司的核心报告之一◈ღ，公司创办时出版发行的第一份定期报告◈ღ，也是中国大陆市场第一份定期详细跟踪和研究中国各类粮食品种及全部粮食的供需安全状况报告◈ღ；国内唯一一份详细追踪分析中国粮食月度产出◈ღ、贸易◈ღ、消费◈ღ、库存数量及库存品种构成◈ღ、所有权构成的专业报告◈ღ，报告同时高度关注产品市场价格韩国今天凌晨发生军事政变◈ღ、行业发展状况◈ღ、大型企业的经营状况◈ღ。
报告详细跟踪◈ღ、分析全国及各省（市）小麦◈ღ、玉米◈ღ、水稻◈ღ、大麦◈ღ、大豆◈ღ、薯类等粮食品种的生产◈ღ、消费◈ღ、进出口贸易情况◈ღ，对主要地区的粮食及制品的价格消费◈ღ、市场贸易进行持续跟踪◈ღ，通过粮食产量◈ღ、消费◈ღ、价格的跟踪◈ღ，全面分析中国居民的消费水平的变化◈ღ，构建中国粮食的生产与供求平衡的粮食安全状况模型及月末库存预测模型◈ღ，并结合宏观经济形势◈ღ、相关大宗商品价格对未来价格走势进行精确分析的价格预测模型◈ღ。在跟踪和研究国内粮食生产和供求平衡的过程◈ღ，对全球主要粮食品种及全球主要地区的生产◈ღ、消费和价格进行监测◈ღ，构建全球粮食安全状况模型◈ღ，对全球未来价格走势◈ღ、安全状况进行预测◈ღ。
通过国内国外粮食的供求◈ღ、价格◈ღ、宏观经济等因素的监测和跟踪凯时官方◈ღ。◈ღ，对中国及全球粮食安全状况◈ღ、宏观经济走势进行全面的精准把握◈ღ，便利企业粮食生产◈ღ、加工◈ღ、流通企业的对市场的全面的把握◈ღ，以便赢得市场先机◈ღ，确保企业在市场竞争占得先机◈ღ，取得经营利润的最大化◈ღ；便利国家对整体经济进行有效调控◈ღ，确保国家的经济安全◈ღ，社会稳定◈ღ。
在对粮食市场的全面研究和跟踪的基础上◈ღ，报告也对农粮食品产业经济的运行状况进行全面的监测分析也预测◈ღ，把该产业同国民经济的各部门进行详细的对比研究◈ღ，构建中国及全球粮食产业发展模型◈ღ，预测未来行业发展◈ღ，便利企业握行业发展的先机◈ღ，确保企业集团的战略方向合理性◈ღ，实现企业集团的持续不断的成长◈ღ，推动企业迅速成为中国及世界经济的中重要成员◈ღ。
在全球经济一体化的背景下◈ღ，粮食◈ღ、棉花◈ღ、石油◈ღ、金属及矿石等大宗商品具有明显的金融产品的属性韩国今天凌晨发生军事政变◈ღ，价格的变化趋势还受到全球宏观经济显著影响◈ღ，报告不仅关注粮食产业和粮食市场◈ღ，同时也对宏观环境的变化在报告的得到体现◈ღ，便利报告使用者的对市场和产业的环境进项全面的把握◈ღ。
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热点分析的研究内容以月度为周期顺次研究粮食的1）国内生产与消费价格预测◈ღ；2）全球及世界主要的国家的粮食的生产消费◈ღ、价格行情◈ღ；3）国内主要品种的加工消费和供求平衡年度价格预测◈ღ；4）国内全部粮食的消费◈ღ、主要加工品的消费和供求平衡情况价格走势的预测◈ღ；5）中国粮食◈ღ、农产品的贸易状况及热点产品的贸易预警分析◈ღ；6）农业食品行业的月度景气状况分析及产业经济运行数据分析◈ღ；7）种植◈ღ、加工◈ღ、流通部门的产业的运行情况◈ღ。
本报告不仅为行业大型企业及集团企业和跨国集团提供市场决策参考◈ღ，同时也为国内外知名媒体提供新闻报道的方向指导◈ღ，更重要的成为中央及地方的农业◈ღ、粮食◈ღ、食品行业的主管部门政策决策提参考依据◈ღ。也是联合国粮农组织◈ღ、国际谷物理事会及世界银行的粮食行业的重要数据来源◈ღ。
战略支持单位◈ღ：农业部◈ღ、商务部◈ღ、国家粮食局◈ღ、中国海关◈ღ、国家统计局本报告的重要数据的来源◈ღ，同时报告也会及时返还相关单位◈ღ，作为中央决策的参考信息源◈ღ。国际机构法国粮食出口协会◈ღ、美国谷物协会◈ღ、美国小麦协会◈ღ、哈萨克斯坦国家的粮食集团◈ღ、澳大利亚贸易委员会为重要的国际行情的提供单位粮食交易◈ღ，为这些国家的谷物出口到中国及世界各地起到重要推动作用韩国今天凌晨发生军事政变◈ღ。
战略合作媒体◈ღ：国内媒体新华通讯社◈ღ、经济参考报◈ღ、国际金融报尊龙凯时人生就是博◈ღ、参考消息◈ღ、环球时报◈ღ、央视经济频道◈ღ、商务部新农村商报◈ღ、北京商报◈ღ、南方周末和二十一世纪经济报道将该报告作为为长期的重要国内农业食品行业报道重要信息来源◈ღ。同时◈ღ，报告也是国际媒体路透社◈ღ、彭博社◈ღ、道琼斯◈ღ、纽约时报尊龙◈ღ，◈ღ、华盛顿邮报等国际知名媒体关于中国农业◈ღ、农村经济◈ღ、食品产业报道的重要信息来源◈ღ。
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从事粮食◈ღ、农业◈ღ、农民◈ღ、农村经济及宏观经济的持续跟踪和研究近30年◈ღ。新华社特约经分析师韩国今天凌晨发生军事政变◈ღ，艾格农业高级工程师◈ღ，高级分析师◈ღ。
